'Je kunt je geld maar één keer uitgeven'
Geschreven op woensdag 1 mei 2024 - 09:09Boeren in het Rijnland-gebied konden de afgelopen jaren subsidie krijgen voor maatregelen die helpen de bodem- en waterkwaliteit te verbeteren. Frank Luijben uit Aarlanderveen is een van hen. ‘Het milieueffect is direct zichtbaar.’
Frank Luijben is met Kaasboerderij Luijben in Aarlanderveen, ten oosten van Alphen aan den Rijn, de enige overgebleven kaasmaker in het gebied. Een derde van de melk die zijn koeien produceren wordt gebruikt voor de eigen kaas, de rest gaat naar de fabriek. De Zuid-Hollandse ondernemer runt het bedrijf samen met zijn vrouw Karina.